28 Şubat 2010 Pazar

Pudingli Kek



Çikolata krizim tutunca akşam sitelerde dolaştım biraz, portakal ağacında bu pratik tarifi buldum. Hatice hanımı da burdan kutlamak isterim yeni bebeğiyle mutlu bi ömür nasip etsin Rabbim :)
 Ufak tefek değişikliklerle kendi kek kalıbıma uyarladım.  Artık favori kekim budur yazarken bile bi dilim daha yedim :)

Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket puding (ben bitter çikolatalı kullandım)
  • 1 su bardağından bir parmak eksik  sıvı yağ
  •  1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt veya süt (hatta tarifinde su bile olabileceği yazıyodu)
  • 2 su bardağı un  (kıvama göre artıp azalabilir)
  • 1 buçuk paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • İsteğe göre damla çikolata bence çok yakışıyor. Gerçi bana bıraksanız çikolatayı herşeye  katıcam :)
Yapılışı :
Yumurtaları mikserde 5 dk kadar köpürtüyoruz sonra şekerle beraber köpürtmeye devam ediyoruz, kalan malzemeleri ekleyip karışımı yağlanmış kalıba döküyoruz. 175 derecede pişiriyoruz. Harika kekiniz hazır.

1 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Hiç bizim tariflerimizi deneyen yok. hıhh :)

ellerine sağlık tatlım..